Zucchinispaghetti mit Bolognese
- 120 g Rinderhack
- Tomaten gewürfelt (frisch)
- Zucchini
- Zwiebel
- Basilikum
- Knoblauch
- Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
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Zucchini in Streifen schneiden und kurz in heißem Wasser kochen, bis sie bissfest sind.
Zwiebel würfeln und mit dem Rinderhack in einem Topf mit etwas Wasser anbraten.
Tomatenmark sowie die gewürfelten Tomaten untermischen und köcheln lassen.
Alles mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.
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